No, no se pueden jugar juegos flash instalados en el sistema.
Pero en cambio, como ha dicho mi compañero zac, puedes jugar algunos juegos Sencillos (énfasis) en el navegador, porque los juegos muy complejos suelen sobrecalentar el sistema PS3 y como consecuencia algo muy temido entre los usuarios de PS3, la luz amarilla o roja parpadeante.
Además, no veo necesidad de los juegos Flash en ps3, teniendo un amplio catálogo de videojuegos exclusivos. De todas formas, espero haber ayudado. Si no me expliqué, envíame un mensaje privado.